Dulceata caramelizata de smochine

În premieră am realizat dulceață caramelizată de smochine.
Ingrediente:
2 kg smochine, 4 lămâi, zahăr 1:1
Mulțumesc familiei Dume Vasi și Neli din Oradea pentru fructele de smochine 😉 :).
Pasul I: curățarea fructelor de coajă și tocarea pulpei


Pasul II: Curățarea și tocarea lămâilor
image
  • Save

Pasul III: Caramelizarea prin fierbere a amestecului de smochine și lămâi
image
  • Save

Pasul IV: păstrare și gustare la nevoie 🙂
image
  • Save

Dragilor, utilizați fructele de smochin?
Dacă raspunsul este DA, în ce mod?
Facem un schimb de idei/rețete?
🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copy link
Powered by Social Snap