Unul din elementele impresionante ale bufetului suedez, la care am fost poftiți într-o fermă din Italia (februarie 2015), a fost piureul de cartofi mov.
Acesta s-a asortat perfect, atât cu ambientul cât și cu celelalte bucate puse pe masa gazdei,….dar mai ales cu papilele gustative ale musafirilor :).