Caisul
Armeniaca vulgaris Lam. ( Prunus armeniaca )
Fam. Rosaceae
Subfam. Prunoideae
Caisul este un pom fructifer foarte apreciat de pomicultori pentru fructele savuroase şi parfumate, ultilizate în consumul proaspăt sau la prepararea de compot, gem, dulceaţă, suc, nectar, caisată, lichioruri, acesta este de marime mijlocie cu o coroana larga si deasa.
Frunzele au forma lanceolata cu o lungime medie de 8 cm.
Florile sunt de culoare alba sau rozalie.
Fructele carnoase care pot fi acoperite de peri, sunt de culoare galben portocalie, cu nuante rosii, au in centru un sambure dur.
În continuare va prezint soiuri de CAIS întâlnite la Pepiniera SARUSI
Perioada de coacere: I iulie.
Polenizator: Autofertil.
Perioada de coacere: II iulie.
Polenizator: Cea mai buna de Ungaria.
Perioada de coacere: II iulie.
Polenizator: Autofertil.
Perioada de coacere: III iulie.
Polenizator: Partial autofertil, Cea mai buna de Ungaria
Perioada de coacere: III iulie.
Polenizator: Autofertil.